【台北】信義 | 小陳牛肉麵,紅燒牛肉麵冠軍是你,小小一間,味道卻驚為天人

小陳牛肉麵 位於信義區知名的小吃天堂-虎林街,是當地極受歡迎的牛肉麵店。離捷運永春站約5分鐘路程,每當用餐時間,門口總是湧現長長的排隊人龍,是當地居民和附近上班族熱愛的 虎林街美食 之一。牛肉麵湯底主要有紅燒和清燉兩種,在網路上獲得4.2顆星的高評價,擁有超過1900則評價。許多食客讚譽其份量十足、價格實惠,因此孕婦決定從公司走個15分鐘過來一探究竟。

小陳牛肉麵 – 環境

小陳牛肉麵,虎林街美食,台北牛肉麵,捷運美食,台灣小吃,台灣美食,

門面小小一間,沒有特別裝潢的簡樸小麵館,用餐期間人潮會突然湧現,不管是內用還是外帶都要排隊!建議要吃的話要錯開餐期,否則太晚一定會需要排個2-30分鐘等待。

小陳牛肉麵|小菜區

走進店面,門口旁有一名員工專門處理外帶和內用的小菜切盤服務。如果想內用並想點小菜,可以先進入店內找到位置,再出來點餐。

雖然店內客流眾多,但用餐週轉迅速,內用空間挺擁擠的,孕婦走去拿酸菜有點挑戰性。

小陳牛肉麵|自助醬料區

自助醬料區有提供酸菜,辣椒等等,喜歡的可以來加好加滿。

小陳牛肉麵 – 菜單

小陳牛肉麵|菜單


雖然相對於三重來說價格稍高,但在健康餐盒普遍要價150元的台北市,一碗小碗的紅燒牛肉麵,麵條和肉的份量豐富,以170元的收費應該是相當合理的。

小陳牛肉麵, 牛肉麵|菜單

小菜價格便宜,味道也很美味,推薦可以點滷花生、豬耳朵、豆乾、豆皮。

小陳牛肉麵 – 餐點

紅燒牛肉麵 (小) NT $ 170 ▼

小陳牛肉麵,牛肉麵, 紅燒牛肉麵

雖然牛肉只有四塊,但大小驚人、存在感十足,是切成大塊的大花腱;上頭浮了層紅油,實際上並不會辣,很適合喜歡重口味的朋友。牛肉本身很入味,肉質紮實不會過硬,略帶有嚼勁。

小陳牛肉麵,牛肉麵,紅燒牛肉麵

建議一定要加酸菜和辣油,真的很對味!

小陳牛肉麵,牛肉麵, 紅燒牛肉麵,台北美食

麵條採用一般常見的牛肉麵麵條,與湯頭搭配得宜。煮麵的時間掌握的好,麵條維持了理想的Q彈口感以及充足的嚼勁,深得我心。

小陳牛肉麵 – 個人感受

整體來說,小陳牛肉麵算是台北市性價比極高的牛肉麵店。儘管店面外觀普通也不起眼,座位也滿擁擠的,但其紅燒牛肉麵湯頭既不過鹹也不太油膩帶有淡淡香氣,搭配澎湃的牛肉塊,給予大口的滿足感。麵條烹調得宜,Q彈有勁,是我喜好的口感。雖然沒什麼服務,但美味程度絕對是台北市值得推薦的牛肉麵店。

小陳牛肉麵 – 資訊

  • 小陳牛肉麵
  • 地址:台北市信義區虎林街135號 (地圖)
  • 營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00(週日、週一公休)
  • 相關連結:instagram

更多台北美食

返回頂端